เครื่องแปรรูปมะเขือเทศ
หมวดหมู่
- ปริมาตร: ปริมาตร 1000L-1500L
- โครงสร้างหลักใช้สแตนเลส SUS304
- โครงสร้างพิเศษโดยเฉพาะสำหรับความเข้มข้นของน้ำผลไม้ปั่น/เนื้อผลไม้ (ผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด)
- ผสมผสานเทคโนโลยีอิตาลีเข้ากับนวัตกรรมของเราเอง
- ปริมาณที่ใช้: เนื้อมะเขือเทศ 4.5-5.5% บริกซ์
- ผลลัพธ์: มะเขือเทศเข้มข้น 28-30%Brix (บริสุทธิ์ 100%)
- ขนาด : 2600*1400*3100มม.
- มุมมอง รายละเอียด
- ปริมาตร: 100ลิตร
- โครงสร้างสแตนเลส SUS304
- โครงสร้างสามชั้น โหมดทำความร้อนด้วยไอน้ำหรือไฟฟ้า มีฉนวนและมีปลอกหุ้ม
- ติดตั้งพร้อมเครื่องกวน ลูกบอลทำความสะอาด CIP และวาล์วระบายอากาศ
- ถังผสมสำหรับผสมกับส่วนผสมอื่นๆ เพื่อทำซอส และฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์ภายในด้วยความร้อนจากไอน้ำ
- ขนาด (ยาว*กว้าง*สูง): 520*520*900 มม.
- มุมมอง รายละเอียด
- แผ่นกันลื่นสแตนเลส
- ราวบันไดสแตนเลส
- ขารองรับเหล็กกล้าคาร์บอนเคลือบสีป้องกันสนิม
- ขนาด : 1300*900*1400มม.
- มุมมอง รายละเอียด
- 200 กก./ชม.
- โครงสร้างหลักใช้สแตนเลส SUS304
- เพื่อทำลายการทำงานของเอนไซม์เพกตินภายในและทำให้ผลมะเขือเทศนิ่มลง
- เพื่อควบคุมความหนืดของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายโดยการควบคุมอุณหภูมิความร้อน
- การป้อนและนำผลิตภัณฑ์ออกที่อุณหภูมิปกติ (การแตกหักแบบเย็นที่ 65-75°C การแตกหักแบบร้อนที่ 85-100°C)
- มุมมอง รายละเอียด
- โครงสร้างหลักใช้สแตนเลส SUS304
- เติมผลิตภัณฑ์ลงในถ้วย
- ความเร็ว: ประมาณ 0-20 ถ้วยต่อนาที
- ใช้โดยเฉพาะสำหรับวางมะเขือเทศหรือผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดอื่นๆ
- มุมมอง รายละเอียด
