Precalentador tubular de tomate

  • 200 kg/hora
  • Acero inoxidable SUS304 para la estructura principal.
  • Para desactivar la enzima pectina en el interior así como ablandar los frutos del tomate.
  • Para controlar la viscosidad del producto final controlando la temperatura de calentamiento.
  • Entrada y salida de producto a temperaturas normales (rotura en frío a 65-75°C, rotura en caliente a 85-100°C).

Detalles del producto

Aumenta la temperatura del jugo o pulpa del tomate antes de pelarlo, despulparlo y refinarlo, garantizando un procesamiento eficiente y mejorando la calidad del producto al optimizar las etapas posteriores.

Proceso al que pertenece:

Proceso de extracción y refinación, específicamente antes de la máquina de pelado, despulpado y refinado para preparar el producto de tomate para un mayor refinamiento y un procesamiento más suave.

Equipos relacionados anteriores:

Equipo de trituración y extracción: para triturar tomates frescos en jugo o pulpa.
Transportador de jugo o pulpa: para transferir el jugo o la pulpa de tomate extraído a la unidad de precalentamiento.

Equipo relacionado después:

Peladora: para quitar la piel y las semillas del producto de tomate precalentado.
Máquina despulpadora y refinadora: para procesar aún más el producto de tomate, separar las impurezas y refinarlo hasta convertirlo en una pasta.

Parámetros del producto:

Modelo TP-8 YR-8 YR-6 YR-4 YR-2
Capacidad de procesamiento 8T/H 6T/H 4T/H 2T/H 200kG/H
Presión de vapor MPa 0.08-0.096
Temperatura de descarga °C 65-100
Dimensiones mm Longitud 4060

Ancho 615

Altura1250

Longitud 3250

Anchura 615

Altura 1250

Longitud 2345

Anchura 615

Altura 1250

Longitud 1405

Anchura 615

Altura 1250

Longitud 1000

Anchura 615

Altura 1250

 

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